COCTELERO/A

Puesto de coctelero/a para grupo gastroportal en Marbella. Elaborar bebidas y liderar la barra con enfoque en lujo y experiencia del cliente. Mantener estándares de seguridad, higiene y ventas.

• Diseñar y ejecutar bebidas clásicas y de autor.
• Dirigir al equipo de barra y garantizar la coherencia del concepto.
• Gestionar cobro, cierre de caja y cumplimiento de normas de seguridad e higiene.

• Experiencia mínima de 2 años en hostelería o restauración.
• Conocimientos de coctelería clásica; se valora coctelería de autor.
• Inglés y capacidad de comunicación clara y carismática.