Mostrador de Pescadería

Puesto técnico en pescadería para gestionar la recepción diaria de mercancía y la presentación del mostrador, garantizando calidad y frescura. Involucra manipulación segura y mantenimiento de instalaciones.

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrado decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.)

• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre pescado y manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Disponibilidad para contrato temporal.