Profesional de Carnicería

Puesto técnico y conciso para carnicería en mercado ultrafresco, con énfasis en funciones de atención al cliente y gestión de productos cárnicos.

• Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.
• Colocar el producto en el lineal cuidando la presentación atractiva y correcto balizaje.
• Controlar el stock, realizar escandallos, inventarios y pedidos.

• Experiencia mínima de 1 año en carnicería o como ayudante.
• Conocimientos en preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria.
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria y conocimientos básicos de ofimática.