OPERARIO DE PRODUCCION PARA CAMPAÑAS (SECTOR CARNICO-RETAIL)

Perfil técnico de producción en el sector cárnico-retail. Participar en procesos de elaboración y control de calidad. Seguir BPM, normas de higiene y seguridad alimentaria.

• Participar en los procesos de producción de burgers y retail siguiendo las hojas de fabricación.
• Manejar maquinaria y equipos de producción de forma segura y eficiente, cumpliendo estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Realizar controles de calidad y trazabilidad, mantener el orden y comunicar incidencias.

• Experiencia mínima de 2 años en puestos similares.
• Valorabilidad experiencia en sector cárnico o alimentación y conocimiento en tratamiento de carnes (especialmente para área burger).
• Compromiso con la seguridad alimentaria, capacidad de adaptación y trabajo en equipo.