Puesto de desespinado de filetes de salmón en planta de procesamiento de alimentos. Realizar desespinado manual y control de calidad visual del producto terminado. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
Desespinar filetes de salmón de forma manual con pinzas y alicates.
Realizar control de calidad visual del producto final.
Mantener continuidad en la línea de producción cumpliendo normas de seguridad e higiene.
Requisitos clave
Experiencia en manipulación de pescado (valorable manejo de cuchillo o desespinado).
Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria (carné de manipulador).
Vehículo propio imprescindible para acudir al centro de trabajo.