Realizar la limpieza y desinfección de cocinas, comedor y zonas de restauración siguiendo normativas de higiene. Garantizar el correcto funcionamiento de las instalaciones y utensilios.
- Realizar la limpieza y desinfección de las áreas de cocina, comedor y zonas de restauración.
- Lavar, secar y almacenar correctamente utensilios, menaje y equipos de cocina.
- Gestionar residuos y colaborar en tareas de transporte y organización durante el servicio.