COCINERO/A COMIDA MEDITERRÁNEA TORREJÓN DE ARDOZ

Posición para cocinero/a con enfoque en comida mediterránea. Elaborar platos siguiendo recetas y normas de seguridad alimentaria; gestionar la estación de trabajo y mantenerla limpia; colaborar en el desarrollo de menús.

• Preparar y cocinar los platos siguiendo recetas establecidas.
• Gestionar la estación de trabajo y asegurar la limpieza y organización.
• Colaborar en la elaboración de nuevos menús y propuestas gastronómicas.

• Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferentemente en restaurantes.
• Conocimientos de técnicas culinarias de comida mediterránea y gestión del tiempo.
• Disponibilidad para trabajar en horario de 10:00 a 18:00 y de 12:00 a 20:00, de martes a domingo.