Profesional de Fruta y Verdura

Gestión de la sección de ultrafrescos: recepción y exposición de fruta y verdura, asegurando calidad y presentación de productos, y control de inventarios.

• Recepcionar la mercancía, asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas, verduras y demás productos de la sección, asegurando la calidad, cantidad y presentación óptima.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento y control de mermas.

• Experiencia previa en frutería o ayudante de frutería
• Educación secundaria obligatoria (ESO)
• Formación en manipulación de alimentos / seguridad alimentaria