Coordinador de Compras - Sector Restauración / Food Service

Gestión técnica de compras para cadena de restaurantes: procesar pedidos, supervisar entregas y mantener registros de proveedores; colaborar en inventario y costes.

• Procesar órdenes de compra y hacer seguimiento de entregas.
• Mantener actualizados registros de proveedores, acuerdos de precios y documentación contractual.
• Colaborar en la logística de apertura de nuevos establecimientos y coordinación de pedidos de equipamiento e inventario inicial.

• Grado universitario en administración y dirección de empresas, supply chain o áreas relacionadas.
• Entre 1 y 3 años de experiencia en procurement, compras, aprovisionamiento o supply chain; se valorará experiencia en restauración u hospitality; familiaridad con ERP o sistemas de gestión de compras.
• Nivel fluido de español e inglés; buenas capacidades numéricas y analíticas; habilidades de negociación y gestión de relaciones con proveedores; dominio de Excel.