Profesional de Pescadería. TRES CANTOS

Perfil técnico para trabajar en pescadería, enfocado en la recepción, manipulación y corte de pescado, y en la presentación de los productos en mostrador.

• Recepcionar la mercancía diaria y asegurar su calidad y frescura.
• Manipular, limpiar y cortar el pescado respetando estándares de higiene y seguridad.
• Montar y mantener el mostrador para que la variedad de productos quede accesible y atender a los clientes.

• Experiencia mínima de 1 año en pescadería o como ayudante.
• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género y tipos de cortes; manejo básico de herramientas informáticas.