Profesional de Mostrador de Platos Preparados

Puesto técnico de mostrador para la venta de platos preparados, centrado en la presentación de productos y la seguridad alimentaria. Mantener la conservación, temperatura adecuada y presentación de los productos para la venta.

• Elaborar y presentar los productos del mercado de platos preparados.
• Controlar la conservación, caducidad, temperatura y tiempo de exposición de los productos.
• Asesorar y atender a los clientes, ofreciendo un servicio de calidad.

• Formación en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria
• Conocimientos de escandallos y preparación de platos listos para consumir
• Manejo básico de herramientas ofimáticas