Puesto de auxiliar de calidad enfocado a análisis fisicoquímicos y control de calidad de materias primas en proceso agroindustrial. Realizar análisis de muestras y verificar entradas de materia prima, aplicando procedimientos estándares.
Realizar análisis fisicoquímicos de muestras
Analizar entradas de materia prima y lotes de producción
Aplicar y mantener el sistema Soxhlet para extracción y cuantificación de grasas y lípidos