Cocinero/a - Paradisus Salinas Lanzarote
Melià · Lanzarote (Las Palmas)
Activa · Comprobada hace 20 horas
PresencialNo requeridosJornada completa
Descripción del puesto
Puesto técnico para elaborar, regenerar y presentar alimentos en la cocina de un hotel, asegurando calidad y adherencia a recetas y estándares. No se mencionan beneficios ni empresa.
- Elaborar y presentar platos cumpliendo recetas y estándares de calidad.
- Regenerar alimentos y gestionar el mise en place para el servicio.
- Mantener la limpieza, organización y seguridad en la zona de trabajo.
Requisitos clave
- Experiencia previa en cocina, preferentemente hotelera o restauración.
- Conocimientos de técnicas básicas de preparación y presentación de platos.
- Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con atención al detalle.
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