Puesto técnico de producción en planta de horneado, enfocado a la operación de hornos y control de calidad básico. Funciona dentro de una línea de producción alimentaria.
- Operar equipos de horno alimenticio
- Monitorizar temperaturas, tiempos y rendimiento de la producción
- Realizar limpieza y mantenimiento básico de la maquinaria y registrar datos de producción