Puesto de segunda maître de sala en hotel 4*, orientado a liderar el servicio de restaurante y bar, asegurando satisfacción del cliente y coordinación del equipo.
- Coordinar y supervisar el equipo de sala y bar para garantizar la excelencia en el servicio.
- Atender a los clientes y asesorar sobre productos y servicios.
- Formar y capacitar al personal, gestionar incidencias y coordinar la planificación del servicio.