PresencialIndefinidoJornada completa
Descripción del puesto
Gestión técnica y operativa del área de F&B en un resort, asegurando una experiencia de cliente de alta calidad y la coordinación entre departamentos.
- Supervisar la operativa diaria de restaurantes y bares, garantizando calidad y servicio.
- Dirigir y desarrollar al equipo de F&B service, motivando y formando al personal.
- Organizar turnos, gestionar recursos humanos y planificar vacaciones del personal.
Requisitos clave
- Experiencia demostrable en puestos de responsabilidad dentro del área de restauración.
- Capacidad de coordinación de equipos, organización de turnos y control de costes.
- Habilidades de comunicación, organización y liderazgo; orientación al cliente.
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