Cook Trainee (2027) - Six Senses Ibiza

Six Senses Ibiza · Sant Joan de Labritja (Islas Baleares)

Activa · Comprobada hace 24 horas

PresencialPrácticasNo requeridosJornada completa
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Descripción del puesto

Puesto técnico para cocinero trainee en entorno hotelero de lujo, con rotación entre outlets y énfasis en prácticas sostenibles y servicio. Evitar mención de empresa y beneficios.

  • Preparar ingredientes y mise en place
  • Cocinar y emplatar platos de mediterránea, italiana y latinoamericana
  • Mantener prácticas de sostenibilidad, seguridad alimentaria y limpieza en la cocina

Requisitos clave

  • Experiencia previa en cocina o formación culinaria
  • Conocimientos de técnicas de cocina básicas y mise en place
  • Interés en sostenibilidad, manejo de productos locales y normas de seguridad alimentaria