Ayudante de cocina - Ibiza

Dar soporte al responsable de cocina en la elaboración, preparación y cocción de los platos de la oferta gastronómica, cuidando la presentación y cumpliendo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental.

• Dar soporte en la preparación de los platos asignados bajo las directrices del jefe de partida.
• Velar por la excelente presentación de los platos.
• Conocer y elaborar escandallos y recetas del departamento de cocina.

• Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina.
• Disponibilidad para turnos rotativos.
• Formación en hostelería (preferible) o experiencia equivalente.