Puesto técnico de apoyo en cocina enfocado en higiene, preparación de alimentos y conservación de materias primas, con posibilidad de movilidad entre áreas del hotel.
Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden.
Limpiar, pelar y cortar las verduras.
Picar carne, desplumar aves de corral y desescamar pescado.
Requisitos clave
Formación en cocina y APPCC.
Experiencia mínima de 1 año.
Tolerancia al estrés y capacidad de trabajar en equipo.
FP Grado Medio
IdiomasCastellano
Años de experiencia1 año
Más ofertas de Hostelería / Turismo en Illes Balears