Ayudante de cocina - Cocina - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa

Puesto técnico para colaborar en la preparación y elaboración de alimentos, manteniendo la mise en place y asistiendo en el montaje y presentación de los platos, con énfasis en higiene y uso correcto de equipos y utensilios.

• Apoyar en la preparación y elaboración de los alimentos siguiendo indicaciones del equipo de cocina.
• Realizar tareas de mise en place para garantizar el correcto desarrollo del servicio.
• Colaborar en el montaje, emplatado y presentación de los platos.

• Experiencia mínima de 1 año como ayudante de cocina.
• Capacidad de trabajo en equipo y buena organización.
• Orientación a la calidad y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).