Ayudante oficios Panadería -Pastelería

Puesto técnico en panadería-pastelería para la sección de ultrafrescos, con responsabilidades de recepción, control de mercancía y reposición de productos.

• Recibir y controlar la maquinaria asegurando la frescura y las condiciones de entrada.
• Elaborar y reponer los lineales para garantizar la variedad de productos.
• Controlar el stock, caducidades e inventarios y limpiar cámaras y lineales.

• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos del producto de panadería y pastelería y su elaboración.