Pinche de Cocina para residencia de mayores Tardienta

Puesto técnico en cocina para residencia de mayores, con funciones de apoyo en la elaboración de alimentos, limpieza y gestión de la materia prima.

• Recepcionar, colocar y manipular la materia prima.
• Limpiar y desinfectar el menaje, utensilios de cocina y zona de trabajo.
• Preparar alimentos bajo la supervisión del cocinero/a.

• Experiencia o formación en restauración en colectividades
• Nociones de PRL, calidad y medio ambiente
• Manipulador/a de alimentos