Profesional de Carnicería

Puesto técnico en carnicería para mercado local. Responsable de atención al cliente, venta de productos cárnicos y mantenimiento de mostrador.

• Desenvolver funciones de despiece, corte y preparación de carnes.
• Colocar productos en lineal cuidando presentación y balizaje, y asegurar fechas de caducidad.
• Controlar stock, realizar escandallos, inventarios y pedidos.

• - Experiencia mínima de 1 año como carnicero/a o ayudante.
• - Conocimientos en preparación de carne, manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.
• - Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria; conocimientos de ofimática a nivel básico.