Ayudante de Pescadería

Puesto técnico orientado al manejo y venta de pescado fresco, con foco en calidad, frescura y servicio al cliente.

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Capacidad para trabajar en equipo y atención al cliente.