Puesto técnico orientado al procesamiento cárnico en línea de producción. Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria. Valorable experiencia en industrias cárnicas.
- Procesar piezas cárnicas manteniendo estándares de higiene.
- Operar maquinaria de sala cárnica siguiendo protocolos de seguridad.
- Controlar la calidad y registrar la producción diaria.