Puesto técnico orientado a la ayuda en la producción de galletas: pesaje, amasado y supervisión de recetas, con énfasis en calidad y seguridad alimentaria.
Preparar y pesar ingredientes según recetas establecidas
Elaborar y amasar masas
Mantener orden y limpieza en el puesto, y asegurar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria
Requisitos clave
Capacidad de concentración y atención al detalle
Buena condición física para manipular sacos y materias primas
Capacidad para trabajar en equipo y cumplir normas de seguridad alimentaria