Puesto técnico de laboratorio en la industria de alimentos. Realizar análisis y asegurar la fiabilidad de los resultados siguiendo protocolos de calidad. Enfocado a trazabilidad y cumplimiento de estándares.
- Realizar análisis físico-químicos y microbiológicos siguiendo los protocolos establecidos.
- Controlar la calidad de las materias primas y del producto terminado para asegurar su conformidad.
- Gestionar la documentación técnica y los registros del laboratorio para mantener la trazabilidad.