Responsable de Planta Producció

Gestión integral de la producción en planta del sector alimentario, asegurando el cumplimiento de la planificación, control de stock y correcto funcionamiento de instalaciones. Participar en la optimización de procesos y en la puesta en marcha de la nueva planta.

• Supervisar y controlar integralmente la actividad productiva desde la recepción hasta la expedición y asegurar el control de stocks.
• Analizar y optimizar procesos, costes y parámetros de producción para reducir paradas y cumplir los objetivos de productividad.
• Gestionar el personal, definir puestos, organizar turnos, gestionar asistencias y evaluar el desempeño.

• Experiencia sólida de más de 5 años en dirección o gestión de producción en plantas industriales, preferentemente alimentarias.
• Formación universitaria o técnica relacionada con ingeniería industrial, organización industrial, tecnología de los alimentos o similar.
• Conocimiento de herramientas de gestión de producción (ERP, KPI, registros) y filosofía Lean, con capacidad de liderazgo y adaptación a turnos.