Rol técnico en sala de control de producción, orientado a garantizar la eficiencia, calidad y registro de datos en sistemas internos, sin mencionar la empresa.
- Seguir la planificación de preparación de productos programada
- Supervisar el funcionamiento de equipos y maquinaria, realizando ajustes básicos cuando sea necesario
- Diseñar recetas y pre-mezclas que cumplan con los requerimientos de producción y estándares de calidad