Funciones técnicas para crear y presentar platos excepcionales; colaborar en propuestas gastronómicas con productos de temporada y máxima calidad; mantener una cocina organizada y detallista.
- Crear platos excepcionales que superen las expectativas de los huéspedes
- Participar en propuestas gastronómicas innovadoras con productos de temporada y máxima calidad
- Mantener una cocina organizada, eficiente y orientada al detalle