Ayudante de Pescadería

Función de recepción y exhibición de pescado, asegurando calidad y frescura, montaje del mostrador y reposición de materiales; mantenimiento de la zona de manipulación.

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible.
• Reponer el género y el material utilizado en su preparación y venta (hielo, bolsas, papel, etiquetas, etc.).

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el género, manejo de cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Capacidad para trabajar en turnos rotativos y en entorno de tienda.