Ayudante de Pescadería

Puesto técnico en pescadería enfocado a la recepción, exhibición y venta de pescado fresco, asegurando calidad y frescura sin mencionar beneficios.

• Realizar la recepción diaria de mercancía (pescado) asegurando las condiciones de entrada de calidad y frescura.
• Colocar el pescado y montar el mostrador decorándolo de la manera más atractiva posible; embarquetar y manipular el producto.
• Mantener la limpieza y el orden del material y utensilios de manipulación de pescado, así como mantener las instalaciones (cámaras y sumideros).

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos sobre el manejo de pescado, cuchillos y maquinaria de pescadería.
• Disposición para formación continua y trabajo en equipo.