PERSONAL PARA OBRADOR - PARETS DEL VALLÉS

Encargarse de la elaboración y la calidad de productos cárnicos en obrador, asegurando higiene y cumplimiento de normas.

• Elaborar y preparar productos cárnicos
• Controlar la frescura de las materias primas y la trazabilidad
• Mantener la limpieza del área de trabajo y operar la maquinaria cumpliendo normas de seguridad alimentaria

• Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (obrador de carnicería, matadero o carnicería).
• Conocimientos en manejo y elaboración de productos cárnicos.
• Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.