OPERARIO/A DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS

Responsable de la preparación y producción de alimentos, envasado y etiquetado, siguiendo procedimientos de seguridad alimentaria. Registro de controles y mantenimiento de la limpieza y desinfección. Gestión de almacenamiento y preparación de pedidos, con enfoque en seguridad.

• Preparar la materia prima y ejecutar las etapas de producción, envasado y etiquetado.
• Cumplimentar los registros de control y garantizar la limpieza, desinfección y seguridad alimentaria.
• Manipular cargas, gestionar cámaras frigoríficas y controlar el almacenamiento y la preparación de pedidos.

• Experiencia de al menos 4 años en entornos de producción (cocina industrial o envasado).
• Experiencia trabajando con maquinaria, ERP y controles en línea.
• Capacidad de organización y coordinación de equipos/turnos, con enfoque práctico y resolutivo.