OEPRARIO/A ELABORACIÓN

Operar en el proceso de elaboración de productos cárnicos, manipular cortes y garantizar control de calidad conforme a instrucciones de producción.

• Elaborar y manipular productos cárnicos según instrucciones de producción.
• Realizar corte, despiece y preparación de piezas con cuchillería industrial.
• Preparar y etiquetar pedidos para expedición, realizando pesaje y control de cantidades.

• Experiencia demostrable en corte de carne y manipulación de productos cárnicos.
• Capacidad para manejar cuchillería y herramientas de corte con seguridad y destreza.
• Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes en horario de 07:00 a 15:00.