Puesto de operario/a enfocado a la elaboración y manipulado de producto cárnico en planta. Garantizar el cumplimiento de instrucciones de producción y normas de seguridad alimentaria.
- Elaborar y manipular producto cárnico según instrucciones de producción.
- Cortar, despiece y preparar piezas con cuchillería industrial.
- Etiquetar pedidos para expedición, pesarlos y verificar cantidades.