Carnicero o Carnicera

Puesto de carnicería y obrador en establecimiento del sector alimentario. Realizar elaboración artesanal y corte de carne; atención al cliente en mostrador.

• Preparar productos cárnicos artesanales y hamburguesas.
• Cortar y despiece de carnes, especialmente ternera.
• Atender al público en mostrador y mantener el área de trabajo limpia.

• Experiencia mínima de 2 años en carnicería y/o obrador.
• Dominio en elaboración de hamburguesas y atado de botifarras.
• Manipulación segura de alimentos y atención al cliente.