Puesto técnico de apoyo en laboratorio para análisis de control de calidad de mostos y vinos, garantizando trazabilidad y cumplimiento de estándares.
- Realizar analíticas de control de calidad y seguimiento de la fermentación en mostos y vinos.
- Documentar los resultados de los análisis y registrar los productos adicionados durante el proceso.
- Controlar los movimientos de producto, garantizando trazabilidad y cumplimiento de los estándares de calidad.