Perfil técnico para garantizar la calidad y la inocuidad en la producción de alimentos en una planta agroalimentaria. Realizar pruebas, controles y seguimientos para asegurar el cumplimiento de normativas.
Controlar niveles de pH y cloro en toda la planta.
Comprobar procesos de cocción.
Supervisar la higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos clave
Formación en FP técnico/a de laboratorio
Experiencia y formación en calidad y seguridad alimentaria