Técnico/a de calidad para el sector cárnico. Asegurar la calidad en procesos productivos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
- Controlar los procesos productivos para garantizar la calidad.
- Registrar temperaturas y gestionar esterilizadores.
- Realizar seguimiento y verificación de los PCC y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.