Profesional de Mostrador de Platos Preparados

Puesto técnico orientado a la exhibición y venta de platos preparados, con responsabilidad en la conservación y presentación de los productos.

• Elaborar y presentar los productos del mercado de platos preparados (asados, pizzas, etc.).
• Controlar el estado de conservación, caducidad, temperatura y tiempo de exposición de los productos frescos y cocinados.
• Asesorar y atender a los clientes para proporcionar un excelente servicio.

• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.
• Conocimientos de modos de preparación de platos listos para consumir y escandallos.
• Manejo básico de herramientas ofimáticas.