Cost Controller - Hyatt Regency Barcelona Tower

Rol técnico dentro del área de controlling en hotelero, orientado a apoyar el control presupuestario y la gestión de costes. Implicar colaborar con compras, cocina, eventos y mantenimiento para optimizar procesos.

• Controlar y analizar costes operativos, con especial foco en F&B, eventos y compras generales.
• Elaborar informes periódicos (mensuales y ad hoc) con análisis de variaciones.
• Mantener y actualizar bases de datos de compras y costes, y coordinar con departamentos operativos.

• Formación universitaria en ADE o similar
• Experiencia mínima de 2 años en controlling o compras
• Valorable experiencia en hostelería