Profesional de Fruta y Verdura

Gestión de la recepción y exposición de fruta y verdura en la sección de ultrafrescos, asegurando frescura y presentación. Colaborar en el control de stock, inventarios y limpieza de la sección.

• Recepcionar la mercancía asegurando la frescura y condiciones de entrada de la fruta y la verdura.
• Preparar y exponer las frutas y verduras y otros productos de la sección asegurando la calidad, cantidad y mejor presentación.
• Realizar escandallos, cálculo de rendimiento y mermas.

• Experiencia previa como frutero/a o ayudante de frutería.
• Educación secundaria obligatoria (ESO).
• Formación en manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.