Gestión operativa de la sección de alimentación y supervisión del equipo. Garantizar calidad, surtido y correcto estado del centro. Planificar y coordinar promociones y acciones, con análisis de su impacto.
- Gestionar la sección de alimentación y coordinar el equipo según las necesidades diarias.
- Asegurar la calidad y el correcto estado del centro y la existencia de recursos necesarios.
- Asegurar la implantación de promociones, ofertas y acciones, así como su análisis de impacto.