Puesto técnico para coordinar la hostelería en salas de juego, asegurando la implementación del modelo de hostelería y la estandarización de la oferta a nivel nacional.
- Diseñar e implementar el plan de acción de hostelería en salas propias y externas.
- Optimizar, mejorar y estandarizar la oferta de hostelería y la gestión de compras y stocks.
- Gestionar incidencias de hostelería y tramitar altas y bajas de salas externas con proveedores marco.