Puesto de limpieza de cocinas orientado a desinfección y lavado de utensilios. Utilizar maquinaria de alta presión para mantener higiene.
- Realizar limpieza y desinfección de utensilios, vajilla y carros;
- Operar tren de lavado y maquinaria de alta presión;
- Mantener limpieza de áreas designadas y apoyar en la gestión de suministros de limpieza