Puesto técnico enfocado al aseguramiento de la calidad en almacén y procesos de postcosecha, orientado a garantizar el cumplimiento de especificaciones y normativas de seguridad alimentaria.
- Controlar el producto en almacén para garantizar el cumplimiento de las especificaciones.
- Realizar el control y monitorización de los tratamientos postcosecha para asegurar el cumplimiento de la normativa de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestionar el archivo de muestras de trazabilidad y proporcionar información a calidad y producción sobre no conformidades.