Realizar tareas técnicas de limpieza y manejo de utensilios en áreas de alimentos y bebidas, asegurando el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad.
- Recoger de las áreas de servicio la loza, cristalería, plaqué y utensilios de preparación de alimentos y proceder a su limpieza.
- Llevar a cabo la limpieza de las áreas asignadas.
- Gestionar la recogida, descarga y clasificación de basura, así como el lavado de cubos.