Puesto de Jefe/a de Barra Gourmet en Alicante, enfocado a garantizar servicio, experiencia del cliente y logro de objetivos de venta, manteniendo estándares de higiene.
Gestionar y coordinar los equipos de barra para garantizar un servicio de calidad.
Analizar indicadores de negocio y proponer acciones de mejora.
Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos clave
Experiencia previa en roles de barra o supervisión en hostelería.
Capacidad de trabajar bajo presión y gestionar equipos.