Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi San Vicente

Oportunidad para trabajar como cocinero/a en un centro residencial. Desarrollarás menús y velarás por la correcta elaboración de los platos, cumpliendo normativa de alimentación e usando herramientas de gestión de producción.

• Dar soporte y apoyo al jefe de cocina
• Recibir pedidos y verificar la materia prima
• Elaborar menús siguiendo fichas técnicas y garantizar el servicio de alimentación

• Formación en hostelería y restauración
• Experiencia mínima de 12 meses en puesto similar
• Cursos de manipulación de alimentos y de productos químicos de limpieza